面粉中加入酵母发酵时,面筋的延伸性可使面团形成疏松结构、
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食物中毒是人与人之间()的现象。
蛋白质的主要功能为
优质奶油奶香味纯正,(),无杂质,无沉淀物和结块现象。
新鲜蛋的蛋壳清洁完整、无裂缝,具有天然色泽,(),在盐水中下沉。
脂肪可代替碳水化合物供给