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乌龙茶鲜叶加工是利用( )的多少来控制酶的催化作用,使其内含成分发生转化,形成乌龙茶特有的品质特征。

更新时间:2024-04-18 23:14:24 A、水分
B、光线
C、氧气
D、多酚类
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正确答案:

A

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