乌龙茶品质审评，若内质得分低于该级最低分数标准，均作降级处理

主评未评出优次时，副评（）

乌龙茶内质得分高于该级最低级分数标准，然后再与外形加权平均确定等级

西湖龙井外形光、扁、平、直是品质优异的特征

乌龙茶的审评侧重内质的香气、滋味